photo. 2019.4.28 Bodeguita
こちらは、ボデギータのモヒートを撮った一枚。
「我がモヒートはボデギータに、我がダイキリはフロリディータに」
とヘミングウェイの残した一節にもある有名なモヒート店です。
このモヒートを求め、お店の中にも外にも人が溢れていました。
モヒートを作るマスターの手際の良さに見惚れてしまいます。
軽くミントを潰して作っているため、ラムの甘みの中にもしっかりと
ミントの香りがして爽やかな味わいでした。
昼からほろ酔いしたい時、少し喉が乾いた時に飲みたくなる一杯です。
